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Venerdì 9 aprile dalle 18.00 alle 19.30 il sassofonista salentino Raffaele Casarano eil dj economista Donpasta saranno ospiti della trasmissione radiofonica Caterpillar in onda sulle frequenze di Rai Radio 2. I due si esibiranno in un'inedita performance "on air" con letture tratte dai libri di Donpasta accompagnate dalla musica di Casarano che per questo appuntamento oltre ad imbracciare il sax suonerà strumenti "non convenzionali" comeposate e utensili da cucina. Donpasta parlerà inoltre del suo nuovo progetto “Cook and Roll Circus” che approderà al Teatro Paisiello di Lecce martedì 13 aprile (sipario ore 21.00 – ingresso 12 euro, prenotazioni 0832303707). Si tratta di unnuovo progetto multimediale in cui Donpasta mescola musica, racconto popolare, cucina e immagini. Lo spettacolo è della Compagnia Food Sound Circus con la produzione di Mairie de Toulouse. Caterpillar si occupa principalmente di attualità e satira politica ed è condotta da Massimo Cirri e Filippo Solibello, curata da Renzo Ceresa con la regia di Sabina Cortese. Gli ascoltatori, invitati a partecipare tramite telefonate in diretta, sono una componente essenziale della trasmissione che può essere seguita anche in streaming sul sito www.caterpillar.rai.it.
Raffaele Casarano è un sassofonista dotato di una tecnica superlativa, con un riferimento esplicito al sassofonismo bop (al contralto richiama – anche nella sonorità – il grande Phil Woods) e una rara padronanza di uno strumento ostico quale il sax soprano. Ha colloborato, tra gli altri, con Philip Catherine, Buena Vista Social Club, Javier Girotto, Massimo Manzi, Andrea Braido, Paolo Fresu, Giovanni Imparato, Lincoln Goines, Mark Soskin, Benjamin Henocq, Mimi Verderame, Yuri Goulbev, Tino Tracanna, Maurizio Giammarco, Roberto Ottaviano, Eddy Palermo, Meridiana multi_jazz orchestra, Andrea Pozza, Gianluca Petrella, Patrizia Conte, Ensemble Notte Della Taranta, Franco Califano, Negramaro, Moni Ovadia, Anonima folk, Riccardo Pittau, Opa Cupa, Manigold, Vertere String 4tet, Marian Serban, Après La Classe, Bachire Gareche, Dario Muci. Il suo ultimo lavoro, realizzato insieme al Locomotive, è "Replay", con il quale esordisce nella scuderia di Universal Music su etichetta EmArcy, un lavoro spumeggiante in grado non solo di mettere in risalto il suo stile pirotecnico, ma anche di far apprezzare le sue doti di compositore legato alla tradizione del suo Salento e che vede lo zampino del grande trombettista Paolo Fresu in metà delle tracce. E' direttore artistico e ideatore insieme all’associazione MusicAltra, del "Locomotive Jazz Festival" giunto alla sua V edizione (2009) nel suo paese natale Sogliano Cavour (Le). Il Festival ha ospitato numerosi ospiti di fama internazionale insieme a jazzisti salentini, riscuotendo ampio consenso di pubblico (www.locomotivejazzfestival.it). Poche settimane fa Raffaele ha concluso le registrazioni di "Trilogy", suo nuovo lavoro discografico, prodotto da Patrizio Romano e Paolo Fresu per l’etichetta My Favorite Record
Don Pasta selecterè un dj, economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, “Food sound system” è divenuto un libro, edito da Kowalski, e uno spettacolo multimediale, in tournée tra Italia, Francia e Spagna, protagonista di importanti eventi per l’Auditorium Parco della Musica di Roma, Slow Food on film, Taormina Arte, Time in Jazz, Città del Gusto, Taste, Mescolanze Food Festival. A questo ha fatto seguito lo scorso anno “Wine Sound System” sempre edito da Kowalski. Collabora tra gli altri con Paolo Fresu, David Riondino, Daniele di Bonaventura. Scrive regolarmente per Slow Food, Repubblica, Left Avvenimenti e collabora con Smemoranda, Alias, Fooding, l’Università del Gusto di Slow Food, CasArtusi e Cultura gastronomica. Organizza a Roma al Teatro Eliseo e Toulouse l'appuntamento annuale Soul Food, incontro su cibo, arte e sostenibilità ambientale che ha sviluppato partendo da poche semplici domande: cosa è il cibo? Quali sono le dinamiche messe in gioco da un punto di vista ambientale, sociale ed economico? Quali sono i suoi significati ed i valori simbolici? Al progetto Soul Food di donpasta e Terreni Fertili hanno aderito nel tempo artisti come: David Riondino, Giobbe Covatta, Ascanio Celestini, Alessandro Mannarino e personaggi della cultura e della scienza come: Vandana Shiva, Piero Sardo, Alberto Capatti (prorettore dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Bra), Alessandro Portelli (Università La Sapienza). Soul Food ha avuto il sostegno ed il patrocinio di: FAO, ARSIA Toscana, SlowFood, Fondazione Campagna Amica, Coldiretti, ARSIA Toscana, la Città dell'Altra Economia di Roma. Attualmente vive a Toulouse, dove lavora al progetto Food Sound Circus. “Se hai un problema.. aggiungi olio” è la massima, eredità della nonna, che lo accompagna da sempre.
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